In diesem Heft gibt es wieder Neues zu entdecken: die Kinderseiten sind zum eigenen Kapitel geworden, und wir freuen uns darauf, in Zukunft noch mehr schöne Inhalte für diese Zielgruppe zu bringen. Sie sind mehr als nur unsere Leser von morgen, sie sind es, die uns - mit Recht - zur Ordnung rufen, denn es ist ihre Zukunft, die auf dem Spiel steht, wenn wir Erwachsene es nicht schaffen, den Planeten besser zu hinterlassen, als wir ihn vorgefunden haben. Viele von ihnen sind hochmotiviert und engagiert und wir können uns an ihnen durchaus ein Beispiel nehmen! Schauen sie also ruhig auch in unser Kapitel "Nachhaltigkeit" mit vielen Tipps, wie Sie Ihren Teil zu einer besseren Welt beitragen können. Damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt, gibt es über 60 Rezepte in dieser Ausgabe und, ebenfalls neu, eine Serie über interessante Bars und ihre Signature-Cocktails. - ISSN 4-190886-712008