Alimentation

E Maufel Lëtzebuerg, das sind nicht nur mehr als 150 traditionelle luxemburgische Rezepte sowie viele Tipps und Anekdoten der Autorin: dieser neu überarbeitete Küchenklassiker ist luxemburgische Esskultur pur. Es ist das ureigenste „Heemechtgefill”, was Maischi Tibesart in diesem Buch zu vermitteln versucht: die Erinnerungen an die Kindheit auf dem Méchelshaff, den Zusammenhalt der Familie durch das gemeinsame Essen, aber auch die Geschichten hinter den Rezepten. Dieses Wissen will sie nicht nur an ihre vier Töchter weitergeben, sondern an jeden, der sich für luxemburgische Rezepte begeistert.