Alimentation

E Maufel Lëtzebuerg, ce n’est pas uniquement quelques 150 recettes traditionnelles luxembourgeoises, de nombreuses astuces et des anecdotes de l’auteure : cette nouvelle édition retravaillée et améliorée représente la pure culture culinaire du Luxembourg. Le « Heemechtgefill », voilà ce que Maischi Tibesart essaye de transmettre à travers cet ouvrage – les souvenirs de son enfance au Méchelshaff, la bonne ambiance des repas familiaux, les histoires derrière ses recettes. Son savoir-faire, elle ne veut pas le léguer uniquement à ses quatre filles, mais surtout à tous ceux et celles qui savent se passionner pour la cuisine luxembourgeoise.